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大閘蟹
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武漢梁子湖大閘蟹禮券銷(xiāo)售-武漢梁子湖大閘蟹禮券特賣(mài)
武漢梁子湖大閘蟹禮券銷(xiāo)售-武漢梁子湖大閘蟹禮券特賣(mài) 武漢大閘蟹團(tuán)購(gòu)24小時(shí)團(tuán)購(gòu)熱線:13720199081、13720199082 大閘蟹性寒,食用不當(dāng)容易發(fā)生腹瀉、惡心嘔吐等不適癥狀。怎樣品蟹又能既充分領(lǐng)略到秋蟹的風(fēng)味,又無(wú)健康之虞呢?好備上小三樣——紫蘇、醋和姜茶,對(duì)不少深諳品蟹之道的老食客來(lái)說(shuō),這小三樣如同蟹八件一樣必不可少。 大閘蟹,好的烹飪方法是清蒸,蒸的時(shí)候在螃蟹的尾部放幾片紫蘇,這樣做的目的是為了辟腥、、祛寒。蟹所含異種蛋白豐富,食后容易因過(guò)敏而出現(xiàn)瘙癢、風(fēng)團(tuán)和,吃蟹后吃點(diǎn)紫蘇葉可解蟹毒。清蒸陽(yáng)澄湖大閘蟹原汁原味,吃時(shí)一般應(yīng)配以蟹醋,蟹醋以陳醋、醬油和蔥段制成。陽(yáng)澄湖大閘蟹含高蛋白、高膽固醇,食后難以消化,容易發(fā)生腹脹,蟹醋除了調(diào)味外,還有和助消化的功效。吃完螃蟹后,少不了再來(lái)一杯熱氣騰騰的姜茶,才算為品嘗秋蟹這道人間美味畫(huà)上的句號(hào)。陽(yáng)澄湖大閘蟹雖味美,但每次不宜吃得太多,吃蟹后也不要再吃柿子、香瓜和雪梨等性寒的生冷水果,以免助寒傷胃。 武漢大閘蟹團(tuán)購(gòu)24小時(shí)團(tuán)購(gòu)熱線:13720199081、13720199082
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